Cocinas Hosteleria

El módulo Prisma cooking suite, seleccionado para el ADI Index 2023  

Este espacio de cocción, diseñado por Franco Driusso para instalar en una cocina profesional, favorece la libertad de movimientos dentro de la estancia y facilita las tareas de limpieza. Una estructura a modo de puente va soldada a la cocina y en ella se puede colocar lo que se necesite para tenerlo a mano. Los compartimentos son redondeados y carecen de esquinas. Elementos como la placa de inducción, la freidora o la campana pueden integrarse dentro del módulo de la firma. Está fabricado en acero inoxidable.

No es un producto, sino un concepto real. Prisma cooking suite es la herramienta clave en torno a la cual se desarrolla toda la zona de cocina de un restaurante. Por lo tanto, puede diseñarse hasta el último detalle para adaptarse al espacio circundante y a las necesidades del personal ... + leer más


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