Hosteleria

Prisma deja su sello en un restaurante con dos estrellas Michelin

El establecimiento del chef Andrea Aprea en Milán cuenta con una sala de vinos en la que aparecen expuestos tras el cristal casi 700 botellas de distinta procedencia, y que ha sido diseñada a medida por la firma Prisma.

En el centro de Milán, en la última planta de la Fundación Luigi Rovati, se alza el restaurante de Andrea Aprea, dos estrellas Michelin. Se trata de un proyecto de alta cocina que pone de manifiesto la filosofía del chef de explorar la relación entre los recuerdos y el gusto. ... + leer más


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El módulo Prisma cooking suite, seleccionado para el ADI Index 2023  

Este espacio de cocción, diseñado por Franco Driusso para instalar en una cocina profesional, favorece la libertad de movimientos dentro de la estancia y facilita las tareas de limpieza. Una estructura a modo de puente va soldada a la cocina y en ella se puede colocar lo que se necesite para tenerlo a mano. Los compartimentos son redondeados y carecen de esquinas. Elementos como la placa de inducción, la freidora o la campana pueden integrarse dentro del módulo de la firma. Está fabricado en acero inoxidable. + leer más

Prisma deja su huella en el hotel Six Senses Roma con su mobiliario a medida

Este complejo hotelero de cinco estrellas abrió sus puertas hace menos de un año en Italia. Cuenta con una zona de restauración conectada con un jardín de invierno repleto de varias variedades de plantas. Los muebles de este espacio, como es el caso de mostradores, vitrinas, barras y sistemas de refrigeración, fueron diseñados a medida por la interiorista Patricia Urquiola y fabricados por Prima.  + leer más

Bathco presente en ´El Serbal´, un restaurante conectado con el mar

Este establecimiento gastronómico se encuentra situado en un entorno privilegiado como es la playa del Sardinero (Santander), en el que se puede comer con el mar como telón de fondo. En sus baños han sido instalados unas piezas muy peculiares, se tratan de réplicas de los lavabos de segunda clase del Titanic y son fruto de una colaboración entre la firma Bathco y la Fundación Titanic. + leer más

Sub-Zero & Wolf mantiene tus botellas a punto con sus conservadores de vino

La compañía le planta cara al calor, a la humedad y a la luz con estas vinotecas, que permiten almacenar los caldos en óptimas condiciones para que siempre estén listos para su consumo. Su cristal impide que se cuelen los olores indeseados y filtra los rayos UV, cuenta con compartimientos independientes para tintos y blancos, dispone de dos evaporadores que se encargan de que la humedad sea constante. Posee estantes de madera de cerezo y la firma cuenta con modelos para colocar bajo encimera con capacidad para guardar entre 42 y 146 botellas. + leer más

Caesar introduce su gres porcelánico en el Risto-lounge bar Lamì 

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