Ferias y Eventos Hosteleria

El Instituto Silestone organiza un taller sobre hostelería sostenible

En el marco del Salón Gourmets, que tendrá lugar del 22 al 25 de abril en Ifema, Madrid, se llevará a cabo un encuentro sobre prácticas sostenibles en el ámbito de la restauración. Será el 23 de abril y correrá a cargo de Borja González, chef del restaurante Alquímico de Almería y la experta en seguridad alimentaria y portavoz del Instituto Silestone, Maite Pelayo. Está dirigido a profesionales del sector. 

Con un enfoque en la sostenibilidad como pilar fundamental para el futuro de la restauración, El Instituto Silestone organiza el taller "El futuro será sostenible o no será", dirigido a profesionales del ámbito de la hostelería y restauración. El taller tendrá lugar el día 23 de abril de 11 a 12 ... + leer más


Artículos relacionados


El Instituto Silestone organiza un taller sobre hostelería sostenible

En el marco del Salón Gourmets, que tendrá lugar del 22 al 25 de abril en Ifema, Madrid, se llevará a cabo un encuentro sobre prácticas sostenibles en el ámbito de la restauración. Será el 23 de abril y correrá a cargo de Borja González, chef del restaurante Alquímico de Almería y la experta en seguridad alimentaria y portavoz del Instituto Silestone, Maite Pelayo. Está dirigido a profesionales del sector.  + leer más

Para los jóvenes Z contar con un hogar sostenible es una prioridad

A pesar de que un 70% de los encuestados para el estudio "Hogar Z: La vivienda del futuro de la generación Z en España", llevado a cabo por el Instituto Silestone, reconocen que la sostenibilidad es un factor prioritario para sus hogares del futuro, los expertos consideran que el factor económico será determinante para lograrlo. + leer más

Un repaso por los pilares de la restauración sostenible

El chef Borja González y Maite Pelayo, experta en seguridad alimentaria y portavoz del Instituto Silestone, comparten las cinco claves sobre las que se asienta la restauración sostenible durante la celebración del Salón Gourmets, que tuvo lugar del 22 al 24 de abril en Madrid.  + leer más

Instituto Silestone sienta las bases para una gastronomía sostenible 

Con motivo del Día Mundial de la Gastronomía Sostenible 2024, proporciona un decálogo con las directrices principales para avanzar hacia una restauración más sustentable y respetuosa con el entorno.  + leer más

Siete propósitos para transformar tu hogar en 2024, por Instituto Silestone

Comienza el nuevo año dándole un lavado de cara a tu vivienda para lograr que esta sea más sostenible, eficiente y automatizada. Para ello sustituye tus bombillas actuales por unas LED, así conseguirás ahorrar en el consumo energético, apuesta por los muebles multifuncionales y por el diseño de pequeños jardines en miniatura en tus balcones, terrazas o patios, y no te olvides de otorgarle personalidad propia a los espacios eligiendo elementos decorativos con los que te sientas identificado.  + leer más

Instituto Silestone te ayuda a decorar tu hogar de una forma más sostenible 

A continuación se detallan los 7 consejos de la plataforma para cumplir el último reto del año, el de optar por una decoración con menor impacto medioambiental. Crea tus propios adornos navideños con elementos que procedan de la naturaleza, anímate a reciclar materiales para darle una segunda vida en forma de piezas decorativas, apaga las luces e ilumina tus estancias con velas, así crearás un ambiente más acogedor en tu hogar.  + leer más