COSORI, la firma especializada en freidoras de aire, organizó este jueves un encuentro para presentar su último lanzamiento en España. Se trata de COSORI Turbo Blaze, un modelo compacto, de gran capacidad interior y que se caracteriza por acortar los tiempos de cocción y por contribuir al ahorro energético dentro de la cocina. 

El acto de presentación corrió a cargo de Miguel L. Peñalver, CEO en Ziclotech, y de Rocío Alcantara, directora de marketing en Ziclotech, quienes explicaron mano a mano cada una de las características principales de este nuevo producto. También hubo una demostración culinaria en la que se pudo ver todo lo que se puede llegar a hacer con un aparato de este tipo en el ámbito de la cocina y que contó con la colaboración de la chef Clara Villalón y la influencer Paula Monreal (@paufeel).
 

La influencer Paula Monreal (@paufeel) y la chef Clara Villalón en el momento del showcooking.

Este modelo de freidora de aire llega para "revolucionar la cocina del hogar, gracias a su rapidez, eficiencia energética y facilidad de uso" y a su vez "redefinir lo que significa cocinar de manera saludable y cómoda en los hogares", tal y como se apuntó en la presentación. Se caracteriza por disponer de un "motor DC mejorado de 1725 W de potencia", mediante el cual se consigue "reducir los tiempos de cocción en un 46%" y al contar con una "bandeja antiadherente y extraíble con orificios más amplios" se consigue que el aire se distribuya correctamente por el interior del equipo. Otra de sus ventajas, además de su rapidez para la elaboración de los productos, es que permite "ahorrar un 40% de energía" en el proceso, según indicaron los expertos en el evento.

Su diseño compacto permite que se pueda colocar en cualquier parte de la cocina, ya sea en la encimera, en una mesa o guardarla en el interior de un mueble hasta su próximo uso. Posee una gran capacidad interior, que llega hasta los 6 litros, de modo que se presenta como una opción "ideal para familias de 4 a 5 miembros", destacaron. En su parte superior cuenta con una pantalla táctil, en la que los usuarios pueden controlar de manera directa su manejo y es posible elegir "entre 5 velocidades del ventilador, adaptándose a las diferentes necesidades culinarias y garantizar resultados óptimos en la cocción", explicaron. Gracias a su compatibilidad con la aplicación Vesync se puede "controlar y programar desde cualquier lugar", añadieron.
 

Valor añadido

Según anunciaron en el encuentro, la referencia COSORI Turbo Blaze Chef Edition, se asienta "en el mercado español con la garantía de la distribuidora europea Ziclotech" y brinda acceso al consumidor "a ebooks exclusivos creados por chefs profesionales", que se encargan de "guiarlos a través de recetas gourmet y técnicas culinarias avanzadas para elevar la experiencia culinaria en el hogar. De esta forma, los usuarios recibirán consejos y trucos para maximizar el uso de la freidora de aire", manifiestan desde la firma. 

Lo que se busca con "estos contenidos exclusivos es enriquecer el repertorio culinario de cada chef de hogar, permitiendo que cada comida se convierta en una experiencia inolvidable", reconocieron los profesionales. Además, cabe hacer hincapié en que existen "accesorios adicionales, entre los que destacan una rejilla metálica y 5 brochetas, herramientas que amplían las posibilidades de cocción y presentación de los platos", concluyeron. 
 

FOTO PRINCIPAL.: De izq. a drcha.: Miguel Luis Peñalver, CEO en Ziclotech, y Rocío Alcántara, directora de marketing en Ziclotech.