El horno SteamGourmet de Teka promueve la cocina saludable y profesional

Y es que este electrodoméstico no solo fomenta un estilo de cocinado más saludable gracias a la acción del vapor, sino que sus funcionalidades están orientadas a lo que se podría encontrar en un espacio culinario profesional. Así, la tecnología FullSteam emplea el vapor a diferentes temperaturas, TurboSteam aporta jugosidad a la carne y a los estofados y Regenerate permite recalentar la comida sin esta que pierda su frescura ni sabor. 

11/07/2024

Teka se ha convertido en referente de la cocina saludable con el horno SteamGourmet, un horno de 60 cm que incorpora la última tecnología en cocinado al vapor y que está transformando la cocina casera. Este nuevo producto y su versatilidad permite a los amantes culinarios ampliar su repertorio de ...

Teka se ha convertido en referente de la cocina saludable con el horno SteamGourmet, un horno de 60 cm que incorpora la última tecnología en cocinado al vapor y que está transformando la cocina casera. Este nuevo producto y su versatilidad permite a los amantes culinarios ampliar su repertorio de recetas, al incorporar funciones propias de la cocina profesional, es ideal para aquellos que buscan combinar salud y sabor en sus recetas diarias.

Cocinar al vapor es una de las formas más saludables de preparar alimentos, conservando los nutrientes de manera eficiente. Sin embargo, dominar esta técnica es un arte que pocos logran perfeccionar. Teka va un paso más allá en este campo con el horno SteamGourmet, un producto diseñado para mantener la ligereza de los alimentos que resalta su sabor y textura.

Innovación y salud en tu cocina
El horno SteamGourmet de Teka redefine la cocina al vapor con tres métodos avanzados, permitiendo llevar a tu hogar la calidad y resultados de un chef profesional. El método FullSteam utiliza vapor al 100% a diferentes temperaturas, ideal para técnicas como el sous-vide, logrando platos excepcionales y saludables.

La tecnología CombiSteam combina vapor con funciones tradicionales del horno, ofreciendo opciones para una cocción crujiente y jugosa. La función Steam&Crisp es perfecta para platos como pan, pollo, pescado y lasañas, mientras que TurboSteam garantiza mayor jugosidad en carnes asadas y estofados.

El tercer método, Regenerate, utilizado en la restauración profesional, permite recalentar comidas sin perder frescura, sabor ni textura, gracias a la combinación de calor y rehidratación.

Diseño, eficacia y funcionalidad superior
El SteamGourmet destaca por su diseño elegante en tonos negros y un panel de control automático que facilita el acceso al tanque de agua. La puerta con triple acristalamiento asegura máxima seguridad, manteniendo el exterior a temperatura ambiente.

Equipado con guías telescópicas y un sistema de cierre suave, este horno permite manipular alimentos sin esfuerzo. La bandeja de vapor perforada y el sistema de limpieza SteamClean, que utiliza vapor para eliminar manchas, añaden funcionalidad y facilidad de mantenimiento.

Con una capacidad de 72 litros y clasificación energética A, el SteamGourmet es la herramienta ideal para quienes buscan combinar innovación, eficiencia y diseño en su cocina. Este horno no solo te permite preparar platos saludables, sino que también garantiza una experiencia culinaria superior, haciendo que cada comida llegue a ser exquisita.

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