STEEL ha querido dar otro golpe encima de la mesa en lo referente a la innovación y para ello ha lanzado la Enfasi Mistral, llegando al mercado para revolucionar las cocinas domésticas y profesionales con la integración en un solo equipo un horno de alta capacidad, una encimera de inducción flexible y un potente sistema de aspiración. Este modelo, que combina tecnología de vanguardia con diseño ergonómico, ofrece a los usuarios una experiencia culinaria completa y sin compromisos, ideal para los hogares que buscan maximizar el espacio sin sacrificar rendimiento.

Uno de los aspectos más destacados de Enfasi Mistral es su potente sistema de aspiración, que utiliza un motor Brushless de alto rendimiento con una capacidad de 700 m³/h y un nivel de ruido máximo de solo 63 dB, asegurando un ambiente libre de olores y vapores durante la cocción. Este sistema cuenta con cuatro velocidades ajustables mediante controles deslizantes en la parte superior y un temporizador de apagado automático. Además, para facilitar su mantenimiento, la rejilla de acero esmaltado y los filtros son fácilmente desmontables y lavables.

En cuanto al horno, este ofrece una capacidad generosa de 91 litros, suficiente para grandes preparaciones. Este horno utiliza el sistema patentado de ventilación doble INNVENT, que garantiza una distribución homogénea del calor en cada nivel, tanto vertical como horizontalmente, permitiendo resultados perfectos sin necesidad de girar las bandejas. Con nueve funciones de cocción, destaca una específica para hornear pizzas y panes, que alcanza temperaturas de hasta 315 °C, indicada también para lograr resultados a nivel de cocción profesional. Con su nuevo sistema de iluminación lateral en el horno, los usuarios pueden ver perfectamente cada bandeja sin necesidad de abrir la puerta, manteniendo la temperatura estable en todo momento.

La encimera de inducción cuenta con cuatro zonas flex-inducción, diseñadas para adaptarse a diversos tamaños de utensilios y que se controlan desde la parte frontal. Esta disposición permite un uso más amplio y cómodo de la superficie, optimizando el espacio disponible y haciendo que cocinar sea una experiencia más ágil y segura.

Enfasi Mistral no solo destaca por su magnífica tecnología, sino también por su atractiva estética y su diseño ergonómico. Esta cocina independiente representa una apuesta por la funcionalidad, el diseño y la tecnología avanzada, ofreciendo una solución ideal para quienes buscan eficiencia, estilo y versatilidad en un solo equipo. Descubre más en www.dake.es.