Brera 75, una placa de inducción compacta con extractor integrado
Se trata de una encimera de cocción con superficie vitrocerámica de color negro que, en su parte superior, alberga el sistema de extracción de humos y malos olores que se abre de forma automática cuando se necesita. Además, puede ajustar la aspiración de forma automática, tomando como referencia la potencia de cocción en ese momento.
Brera 75 de Falmec representa la versión compacta del modelo Brera, diseñado específicamente para encajar en cocinas prestigiosas pero pequeñas, sin renunciar a la elegancia y la funcionalidad. Además de la posibilidad de instalación en las encimeras de 60 cm de profundidad, Brera 75 presenta un único elemento esencial de 75 ...
Brera 75 de Falmec representa la versión compacta del modelo Brera, diseñado específicamente para encajar en cocinas prestigiosas pero pequeñas, sin renunciar a la elegancia y la funcionalidad. Además de la posibilidad de instalación en las encimeras de 60 cm de profundidad, Brera 75 presenta un único elemento esencial de 75 cm con una superficie vitrocerámica monocroma y uniforme de color negro, con 4 zonas de cocción y sistema integrado de aletas para la extracción de humos y olores. Al igual que el modelo original, la nueva versión es un concentrado de tecnología, prestaciones y eficiencia energética (A+++).
La placa de inducción con 9 niveles de cocción + boost y tecnología Flex Surface permite utilizar sartenes de cualquier tamaño, desde muy pequeñas a muy grandes, proporcionando la máxima libertad de movimientos.
Gracias a la amplia gama de funciones disponibles, Brera 75 ofrece una experiencia de uso intuitiva: desde el ajuste automático de la succión en función de la potencia de cocción, pasando por la función Keep Warm para garantizar la temperatura ideal de los alimentos, hasta el modo Chef, que permite diferentes ajustes de calor en cada zona de cocción. Además, el control deslizante táctil facilita el uso y el ajuste de las preferencias de cocción.
La zona de aspiración está definida por una solapa trasera de cristal que se abre automáticamente cuando está en uso para aspirar los vapores y humos de cocción. Una vez cerrada, la tapa se integra perfectamente en la placa de cocción, facilitando su limpieza.
Por último, la nueva Brera 75 puede contar con un potente y silencioso motor brushless de 800 m3/h y se ofrece también en versión filtrante gracias a los filtros regenerables Carbon.Zeo Microtech -insertables desde arriba para facilitar la sustitución y el mantenimiento- que absorben los olores de cocción y reducen la humedad residual.
