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instalación y montaje en cocinas y baños       11 Con respecto a los frentes y a los laterales, algunos de los fabricantes más importantes de la península han optado por reducir su grosor de manera que los muebles puedan resultar más ligeros, estilizados y discretos. Son los avances tecnológicos los que permiten innovar en el diseño de esta manera, ya que estos muebles más finos no pierden capacidad ni resisten- cia, al contrario, solo mejoran el aprovechamiento del espacio e incluso consiguen un menor impacto en el medio ambiente al pesar menos en el transporte de la fábrica a la tienda o de la fábrica al hogar. Colores neutros En cuanto a los colores, el gris es, también para las empresas españolas, el color rey de la temporada. No obstante, gracias a ese estilo mediterráneo del que hablábamos, la madera y sus tonos y texturas naturales con- tinúan en boga en los catálogos del 2018. En definitiva, se trata de com- binar los tonos delicados y neutros, como las maderas, el blanco, el crema y el ya mencio- nado gris con toques más vivos y desenfadados para los detalles. Es la forma de crear cocinas ale- el alma de la cocina – y por ende de la familia que la habita- sea algo muy fácil. El uso de estas baldas, ya sean de obra en la propia pared, o en forma de estantes o estanterías de madera u otros materiales, ha tardado algo en llegar al merca- do español. Y es que la cocina abierta al comedor o al salón también lo hizo, quizás por la tra- dición de tener la cocina cerrada para que no salieran de ella los olores, o porque la mujer de la casa, durante mucho tiempo fue la única encargada de cocinar. Sin embargo, a estas alturas la cocina abierta ya ha conquis- tado a una parte importante de aquellos que buscan una nueva cocina, y con ella han llegado los muebles más parecidos a los del salón, como por ejemplo las estanterías. Organización inteligente Otra de las tendencias mun- diales que se han convertido en elemento imprescindible de cualquier cocina es la organi- zación inteligente de utensilios y electrodomésticos. Si bien algunos elementos quedan a la vista, estos pueden ser tazas, ta- zones, platos, libros o cualquier cosa que de personalidad a la estancia. El resto debe encontrar un lugar de fácil acceso, estar ordenado y oculto. Es por eso que los fabricantes de mueble de cocina español dotan a sus cocinas de sistemas para ordenar los cajones de ma- nera bien pensada, para reciclar sabiamente, para tener los elec- trodomésticos guardados discre- tamente o directamente ocultos. Muebles de materiales naturales y colores neutros, líneas puras, con elementos abiertos que muestran aquello que se quiere enseñar, y permiten ocultar y ordenar el resto; muebles que son aliados de una cocina en la que vivir y sentirse cómodo, esa es la marca España de la cocina en 2018. z gres y frescas que no pasarán de moda, ya que sus muebles son de una gran belleza atemporal y son los detalles -intercambia- bles, personalizables- los que marcan el “momento” en la vida de cada familia: por ejem- plo, una misma combinación de mobiliario puede ver crecer a una familia, y contar como accesorios primero con los gadgets electrónicos de una pa- reja joven, después con aquellos aparatos y detalles propios de una familia con niños pequeños, más tarde hacer sitio para lo que necesitan los adolescentes, hasta convertirse en la cocina perfec- ta para una pareja de mediana edad que se ha quedado sola de nuevo. Todo ello sin perder un ápice de elegancia, simplemente variando detalles importantes pero fáciles de cambiar como sillas, plantas o la iluminación. Baldas abiertas Al servicio de esta capacidad de mutar en la cocina perfecta para cada cual está también la ten- dencia hacia las baldas abiertas en contraposición a los mueble cerrados, que poco a poco llega al mercado español. Y es que los elementos más personales de la cocina quedan a la vista, haciendo posible que expresar Gracias al estilo medi- terráneo, la madera y sus tonos y textu- ras naturales continúan en boga en los catálogos del 2018 >> Alvic