IMCB nº129

20 instalación y montaje en cocinas y baños E n distintos formatos, modelos y formas, y con la innovación tecnológica cada vez más presente en su diseño y funciona- miento, esta pieza fundamental del mo- biliario irrumpe en la cocina adecuándose a las circunstancias, los espacios y las necesidades. Más aun cuando, desde hace más de un año, el cumplimiento de garantías de higiene y sanita- rias se erige como la principal propiedad a tener en cuenta. A ello se le suman características como la ayuda a un consumo responsable y sostenible, la ergonomía, la comodidad, la funcionalidad o el precio, detalles de importancia que marcan su ADN. Porque el grifo de cocina no es solo ese ele- mento que nos permite llenar un vaso de agua o lavar frutas y verduras. Cada vez más sofisticados, con más y mejores prestaciones, las innovaciones más destacables varían desde modelos que in- corporan sistemas de ahorro o mecanismos para lograr agua filtrada, hasta otros con caños extraí- bles y orientables en diversas posiciones, los que ofrecen distintos tipos de chorros o aquellos que han sido diseñados para dispensar agua caliente a 100ºC de forma instantánea, gracias al cual se re- duce el consumo y se gana en tiempo durante el cocinado porque se reduce el tiempo para lograr el punto de ebullición. . Así como esas últimas no- vedades que incluyen un botón automático para que accionar y parar el agua resulte mucho más cómodo, fácil y rápido, por muy grande que sea la olla a llenar o a lavar, y por muy sucias que estén las manos, por ejemplo. Porque en un espacio tanmul- tifuncional como es el de la cocina, y en el que todo cambiapara adaptarse a las nuevas tendencias y ne- cesidades de los consumidores, el grifo reclama su papel protagonista. Estilizadas figuras minimalistas y modernas en acabados clásicos, como el cromo o el acero inoxidable, o metálicos, como el blanco y negro mate, el gris metal o el siempre elegante gris oscuro, se apoderan de la estancia para convertirla en una joya digna de admirar. Además de todo lo comentado anteriormente, los modelos actuales de grifos de cocina cuen- tan con una serie de propiedades que les per- miten permanecer intactos al paso del tiempo. Hablamos de la incorporación de sistemas anti calcáreos, acabados duraderos que lucen bri- llantes como el primer día, recubrimientos que resisten a la corrosión y a las ralladuras o mode- los minimalistas, estilizados, que permiten llevar a cabo una limpieza óptima, cumpliendo con to- das las medidas higiénico-sanitarias necesarias en estos días. En cuanto a la gama cromática, en el merca- do podemos encontrar acabados como negro mate, una tonalidad que es tendencia año tras Existen modelos equipados con un sensor capaz de detectar la presencia del usuario para activar o cerrar el caudal año, así como el clásico cromo o el acabado PVD ( Physical Vapour Deposition ) acero inoxidable, que le otorga un plus de durabilidad actuando de barrera frente a los arañazos y la corrosión, mostrándose tan resplandeciente como al inicio. Pero si lo que se quiere es transmitir pulcritud y limpieza, la mejor opción será, sin duda, de- cantarse por modelos monomandos en blanco, mientras que optar por una tonalidad en negro mate lo convertirá en el centro de todas las mi- radas por su elegancia. >>Ramon Soler