| Septiembre-Octubre 2023 | número 143 | 18 € | 2023 RATIFICA LA BUENA SINTONÍA DEL MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL - GRIFERÍA DE COCINA: LA UNIÓN PERFECTA ENTRE TECNOLOGÍA, ESTÉTICA Y FUNCIONALIDAD - LA TECNOLOGÍA EN LAS COCINAS ESTÁ SERVIDA - A PASOS AGIGANTADOS: LOS SANITARIOS SE SUBEN AL CARRO DE LA INNOVACIÓN - EL TOALLERO, UN ACCESORIO EN CONSTANTE EVOLUCIÓN www.genebre.es Portada IM (23x17 cm).pdf 1 14/9/23 16:16
3 Director: Xavi Salada xavi@publimasdigital.com Redactora Jefe: Laura Peidró laura@publimasdigital.com Redacción online: Merce Rey noticias@publimasdigital.com Colaboradores: Antònia Pozo, Raquel Redondo, Natalia García, Luis Marchal, Merce Rey, Charo Sánchez y Laura Peidró Diseño y maquetación: Ana Lorenzo y Lídia Mestres Publicidad Barcelona: Josep Martí josepm@publimasdigital.com Móvil: 629 34 82 52 Publicidad Madrid: Luis Pereira luis@publimasdigital.com Móvil: 609 30 33 92 Impresión: 9.disseny, S.L. Legal B-5289-2003 IMCB 143 - Septiembre - Octubre 2023 PUBLIMAS DIGITAL, S.L. C/ Pallars, 84-88 3º5ª 08018 - Barcelona Tel.: 93 368 38 00 www.publimasdigital.com Editor: Xavi Salada xavi@publimasdigital.com Gerente: Josep Martí josepm@publimasdigital.com Coordinadora de Medios: Antònia Pozo antonia@publimasdigital.com Diseño y Producción: Ana Lorenzo ana@publimasdigital.com Imágenes de recurso: 123RF Suscripciones: Pilar Barbero pili@publimasdigital.com Director Comercial Madrid: Luis Pereira luis@publimasdigital.com C/ Rafael Fernández Hijicos, 12, 6º A 28038 - Madrid UN CURSO CON FUERZA El curso ha comenzado con fuerza, como podemos ver con la lectura de este número de nuestra revista. Mueble de cocina español, sanitarios, grifería, toalleros, etcétera. Muchos y diversos temas de interés. Y eminentes eventos como SICAM 2023. ¡Menos mal que hemos podido recargar las pilas en las ya olvidadas vacaciones de verano! Septiembre ha hecho evidente que hay más ganas que nunca de hacer cosas, de no parar. Nos alegramos de la buena marcha a la que va el mueble de cocina español. Da ilusión enmarcarse en un proyecto de cocina, ESTRENAR, con mayúsculas, cocina. Buscamos diseño, funcionalidad, comodidad y calidad. Aprendemos de los errores que cometimos en el pasado. Sabemos dónde queremos que vaya cada cosa. Como clientes, necesitamos asesoramiento. No paramos de insistir en ello. Cada usuario es único, cada vivienda y cada familia tiene sus particularidades y hay que darle lo que necesita. Creemos que, en general, los fabricantes y productores han sabido escuchar las demandas de los clientes y concentrar sus esfuerzos en desarrollar productos de calidad y totalmente diferenciadores. Eso sí, no hay que caer en la condescendencia y seguir trabajando, seguir mejorando. Hay que poner al cliente en el centro. ¿Se han dado cuenta de que el grifo de cocina permanece intacto al paso del tiempo? Profundizamos en ello y ponemos énfasis en aspectos tales como la ergonomía, la comodidad o la funcionalidad. Y el ahorro de consumo de agua. Lo mismo sucede con los sanitarios, que se han subido, como titulamos en páginas siguientes, al carro de la innovación. No hay que creer que todo está ya inventado. Hemos escrito que hay casi tantos tipos de baños como accesorios disponibles. Grandes, pequeños, integrados en la habitación, interiores o con una ventana que los pone en contacto con el exterior, de estilo clásico, moderno o de lujo, para uso privado o compartido, así como aquellos sin barreras y accesibles a las personas con movilidad reducida. Nos encanta verlo en las exposiciones de diseño. Por cierto, ¡qué útil es ganar el espacio del bidé! No obstante, hay quien se resiste a perderlo. La innovación nos ha llevado a los shower toilet. Por supuesto, los inodoros suspendidos con cisterna empotrada siguen conquistando nuestro corazón gracias a la ligereza visual que le viene dada. El diseño sigue ganando adeptos. Nos gusta que las visitas admiren nuestro estilo, incluso para espacios tan íntimos como el baño. Verán que los toalleros, con una exquisita belleza exterior que viene dada por su forma, acabado y diseño, han sabido reconvertirse. En general, todos los elementos han evolucionado. No hay más que echar una mirada atrás a las casas de nuestros abuelos. Por último, comentarles que nos parece muy acertado el lema de SICAM,‘Donde la tecnología se une al diseño’. Al final ésta es la cuestión, unir tecnología y diseño. Se podrá palpar en Pordenone. Esta decimocuarta edición será la más grande. Volvemos a afirmarlo. Hay ganas de hacer cosas. El curso ha venido con fuerza. Xavi Salada Director Nº 143 SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2023 www.imcb.info IM INSTALACIÓN Y MONTAJE EN COCINAS Y BAÑOS
4 MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 16 2023 ratifica la buena sintonía del mueble de cocina español 12 BC3 Cocinas, sinónimo de liderazgo, innovación y tendencia 14 Grupo Top Form:“La tecnología está transformando la industria de los muebles de cocina” 16 Roca: ¿Cómo puede ser sostenible un mueble de cocina? 18 Tmatt Cotton, la nueva elegante tonalidad natural en tendencia de Transformad 20 Rekker, el sastre de la cocina, incorpora el arte de la ‘cola de milano’ 22 “En Saitra estamos totalmente centrados en hacer posible cada proyecto” 24 Funcionalidad y practicidad, principios inamovibles en las cocinas Gamadecor GR I F ER Í A 26 Grifería de cocina: la unión perfecta entre tecnología, estética y funcionalidad 32 Novedades 36 GROHE Blue Pure: una fuente constante de agua pura y refrescante TENDENCIAS 38 La tecnología en las cocinas está servida 42 Susanna Cots: “La cocina ha pasado del ‘femenino singular’ al ‘todos’, sin más” FABRICANTES 44 Hettich y FGV planean un futuro conjunto 46 Diseñadas para el rendimiento, construidas para la comodidad 48 Carolina Giobbi: “Estamos muy contentos y esperamos con ansias la decimocuarta edición de SICAM” SANITARIOS 51 A pasos agigantados: los sanitarios se suben al carro de la innovación 56 Novedades 60 Solerbath: diseño, calidad y tecnología para el baño 62 Estética contemporánea, toque sofisticado TOAL L EROS 64 El toallero, un accesorio en constante evolución 68 Novedades FABRICANTES 72 GE-EASY Unic Control, el innovador sistema de doble función para manetas de ducha COC INAS BAÑOS SICAM 2023 COMUNIDADES 74 El viento de la recuperación sopla distinto en Castilla y León y Extremadura
WEB + INFO MARFIL GEMSTONE FOREST CORAL OCEAN BLUE METAL LINE
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 6 2023 ratifica la buena sintonía del mueble de cocina español El mueble de cocina español sigue imparable. La renovación del parque residencial, la construcción de nuevos bloques de edificios y las reformas de interiores están convirtiendo estos elementos en imprescindibles. <<Gamadecor
7 Diseño, funcionalidad, comodidad y calidad son requisitos indispensables a la hora de darle forma a un proyecto de cocina. Y en esto, el sector del mueble de cocina español tiene mucho que decir. Sobre todo, porque la evolución de la producción de esta categoría ha vuelto a resurgir con más fuerza que antes, dejando atrás una racha desigual marcada por la inestabilidad de la pandemia y los vaivenes del mercado, tanto nacional como exterior. Pero es tiempo de mirar hacia adelante. Más aún si tenemos en cuenta que el mueble de cocina español goza de muy buena salud en todos sus ítems, habiendo recuperado las cifras perdidas en ejercicios anteriores. Y no solo en nuestro país, ya que el salto cuantitativo que han dado las exportaciones en el último año ha sido todo un hito. Tan solo hay que echar un vistazo a los números. El pasado año 2022 la producción española de mobiliario de cocina alcanzó unas cifras de 797 millones de euros, superando todas las expectativas de los fabricantes. Esas cifras supusieron 85 millones más que en 2021, año el que se logró crecer hasta los 712 millones de euros, lo que fue recibido por el sector como una buena noticia. Sobre todo, si tenemos en cuenta que la crisis pandémica de 2020 desplomó la producción hasta los 665 millones de euros. Una tendencia que se ha dejado notar también en los datos de las importaciones y en el mercado interior aparente. En ambos casos parece que los fabricantes resurgieron con más fuerza después de una crisis que puso en jaque al mercado. En concreto, las importaciones alcanzaron el pasado año 2022 los 79 millones de euros, frente a los 70 de 2021 y los 59 de 2020. Destacar, asimismo, que en 2019 el mercado de mueble de cocina español obtuvo 73 millones de euros en importaciones. Crecimiento sostenido El mueble de cocina español saca pecho y, poco a poco, gracias al trabajo y al esfuerzo de los fabricantes, está conquistando el mercado internacional. En este sentido, la época de bonanza por la que está atravesando el sector se ha visto reflejada en las exportaciones españolas de mobiliario de cocina, que han crecido este año un 24,99%. Así, según datos facilitados por la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), durante el pasado ejercicio 2022, las exportaciones españolas alcanzaron los 205,45 millones de euros, lo que supone la cifra más elevada de los últimos cuatro años. A su vez, las importaciones españolas de mueble de cocina también crecieron en 2022 un 13,13%, alcanzando los 79,31 millones de euros. Sin duda, este es el dato más elevado desde 2019, cuando se importaron cocinas por valor de 73,37 millones de euros. Por lo que respecta a las exportaciones de 2022 por comunidades autónomas, el ranking lo encabeza Cataluña, con 69,10 millones de euros, lo que supone el 33,63% del total y significa un in2022 2021 2020 2019 Exportaciones Importaciones 133 164 205 144 59 70 79 73 2022 2021 2020 2019 Exportaciones Importaciones 133 164 205 144 59 70 79 73 2022 2021 2020 2019 Exportaciones Importaciones 133 164 205 144 59 70 79 73 2022 2021 2020 2019 618 671 655 580 2022 2021 2020 2019 618 671 655 580 EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES / IMPORTACIONES MILLONES DE EUROS MERCADO INTERIOR APARENTE MILLONES DE EUROS 2022 2021 2020 2019 715 665 712 797 EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN MILLONES DE EUROS
8 cremento interanual del 853%. Andalucía, por su parte, con 58,57 millones de euros y el 28,51% del total se situó en segundo lugar. Unos números muy significativos pero que han supuesto una interanual del 40%. En tercera y cuarta posición se situaron Galicia y Comunidad Valenciana, con 30,78 y 28,83 millones de euros, respectivamente, y con unas participaciones que rondan el 15 y el 14% del total español. En cuanto a su crecimiento, Galicia registró un aumento del 40%, mientras que Valencia lo hizo un 20%. El top cinco lo finaliza la Comunidad de Madrid, con 3,41 millones de euros, el 1,66% del total y un 11,9% más que el año anterior, en 2021. Teniendo en cuenta los principales destinos de las exportaciones del mobiliario de cocina español, Francia continúa siendo el principal destinatario, con 115,38 millones de euros, lo que significa un crecimiento del 13,50%. Seguida de nuestra vecina Portugal, que compró muebles de cocina españoles por valor de 24,58 millones de euros, anotando un crecimiento cercano al 42%. Por detrás, se sitúan países como Estados Unidos, con 17,79 millones de euros, lo que significa el 33,80%, y sorprende el cuarto puesto de Reino Unido que, con 9,44 millones de euros, ha conseguido un significativo crecimiento del 99,20%, seguido de Marruecos, con 4,87 millones de euros, es decir, un 4,40% más. Asimismo, por lo que se refiere al mercado interior aparente, en 2022 también se superaron los millones de euros de antes de la pandemia hasta alcanzar los 671, lo que supone 53 más que en el año anterior. Concretando, el mercado interior aparente del mueble de cocina español obtuvo 618 millones de euros y recuperó el terreno perdido en 2020, cuando cayó hasta los 580. Además, los datos del año pasado en este ítem suponen un claro incremento respecto a 2018 y 2019, pues en esas fechas el mercado alcanzó los 655 y 624 millones de euros, respectivamente. En cuanto a las importaciones de mobiliario de cocina, Cataluña ha sido la comunidad que más cocinas extranjeras adquirió en 2022, por valor de 6,8 millones de euros, es decir, un 38,35% del total y un 31% más que hace un año. En segundo lugar se encuentra la Comunidad de Madrid, que compró mobiliario de otros países por un valor de 3,8 millones de euros, lo que supone el 21,51% del total. Tras ambas comunidades se sitúan Andalucía (con 1,7 millones) y Baleares (con 1,2 millones y un incremento interanual del 142%). Si nos fijamos en los países de donde procede dicho mobiliario de cocina, de los cerca de 18 millones de euros que importamos en los tres primeros meses de este año, casi el 41% llegó de Alemania (con un total de 7,3 millones de euros). Por su parte, Italia ocupó el segundo puesto en cuanto a países proveedores de mobiliario de co- <<Saitra <<Top Form
9 cina, con 3,36 millones de euros (el 18% del total), y Lituania, en un sorprendente tercer lugar, pues nos vendió cocinas por valor de casi tres millones de euros, es decir, el 16,32% del total. Fondos europeos La posibilidad de contar con un diseño a medida es una de las grandes ventajas del sector. Los fabricantes y productores han sabido escuchar las demandas de los clientes y concentrar sus esfuerzos en desarrollar productos de calidad y totalmente diferenciadores. Con ello, el cliente puede componer y decidir el conjunto más armónico para su cocina, ajustado a sus gustos, estilos, preferencias y presupuesto. De tal manera que los hogares españoles se llenan de muebles que permiten espacio suficiente para un almacenaje sin fin, columnas o estanterías auxiliares, islas con amplios cajones y un extenso catálogo de soluciones ideales para aprovechar cualquier rincón. Todo ello motivado por la apuesta decidida del consumidor por reformar y acondicionar mejor sus hogares, de tal manera que el sector de reforma y la rehabilitación continúa con su senda ascendente, ya mostrada el año pasado. Según datos de la Asociación Nacional de Distribuidores de Cerámica y Materiales de Construcción (Andimac), el año pasado se llegaron a reformar cerca de dos millones de casas en nuestro país. A la vez que apuntan que, para este año, la esperanza está puesta en que los Fondos Next Generation UE, dotados de más de 6.800 millones de euros, sirvan para dar el impulso que necesita el sector de la construcción para renovar y rehabilitar su parque inmobiliario. En este sentido, voces especializadas apuntan a que uno de los desafíos a los que se deberá hacer frente es el precio de las materias primas, que ha sufrido un crecimiento del 9% en 2022, así como la falta de obra de mano cualificada para acometer las reformas, pues se calcula que son necesarios cerca de 700.000 trabajadores, según indican desde Andimac. En este contexto, 2023 se presenta como el escenario del máximo despliegue de los Fondos Next Generation UE, lo que sitúa a este ejercicio como un año clave para el desarrollo de las rehabilitaciones energéticas en España. Acabados originales Con unos consumidores nacionales e internacionales cada vez más inclinados a contar con mobiliario de origen español en sus cocinas, la senda del crecimiento que antes comentábamos sigue imparable. Y la búsqueda de la sostenibilidad sigue siendo una de las premisas principales para los consumidores a la hora de adquirir un tipo u otro de mobiliario de cocina. Cada vez más concienciados con la necesidad de preservar el medioambiente en todos los ámbitos de su vida, priman aquellos modelos, por ejemplo, que ponen en valor aspectos como el consumo energético, potenciar el reciclaje de materiales y una decidida apuesta por la energía verde. De ahí que la madera sea, sin duda, el material más utilizado para el mobiliario de las cocinas en los hogares españoles. Fundamentalmente porque se buscan productos que hayan sido fabricados con materiales que provienen de bosques certificados, que cuenten con un aval de gestión adecuada de los recursos, evitando las talas masivas e incontroladas en las zonas boscosas, y que respondan a un proceso de producción responsable y sostenible. En definitiva, el cliente busca materiales sostenibles que resistan con garantías el paso del tiempo y que sean de calidad. En sus diferentes versiones, ya sea original, en negro, blanco, con tonos pastel, combinando tonalidades o contrastando con colores como el verde o el azul claro, el objetivo de disponer de los muebles de cocina de madera es imprimir a la estancia un toque más personal, original y diferenciador. Mientras que, para dar a la estancia un ambiente más natural, cálido y acogedor, los acabados en madera con las vetas a la vista pueden ser un interesante recurso para las cocinas. Para estilos más industriales y contemporáneos, que reflejen un ambiente más lujoso, lo recomendable son los acabados en madera en negro o gris oscuro. A este conjunto se le pueden incluir otros materiales, como vidrios, mármoles, microcementos, porcelanas o metales, que permiten resaltar cada detalle. Los espacios dinámicos siguen marcando tendencia y adaptándose a los requerimientos y necesidades del usuario
10 La diversidad de estilos, modelos, detalles y acabados ayuda a que el mobiliario de nuestro espacio de cocina sirva para recrear estilos clásicos, industriales, contemporáneos o aquellos otros más vanguardistas. En cuanto a los tipos de muebles, destacan los armarios esquineros, que permiten contar con espacios muy flexibles, y estanterías interiores movibles que ayudan a alcanzar fácilmente los recipientes o utensilios guardados en su interior. O las despensas extraíbles, que tienen una doble función: por un lado, son la solución perfecta para que todo esté ordenado, tanto en el interior como en el exterior, y, por otro, sirven como punto de transición hacia otras estancias de la casa, como el comedor o la sala de estar. Por su parte, las vitrinas, de nuevo tendencia en la mayoría de las cocinas de todos los hogares de nuestro país, después de pasar unos años en el olvido, aúnan elegancia y funcionalidad para erigirse como la mejor alternativa para tenerlo todo en orden. Algunos modelos disponen de paneles traseros retroiluminados, lo que les otorga una sensación de profundidad, mientras que los cristales de espejo permiten ver lo que hay en el interior y reflejar lo del exterior, dando lugar a un creativo juego de contrastes. Por su parte, las cajoneras llevan la personalización al extremo con infinitas composiciones, extraíbles e intercambiables, para que cada elemento esté en su sitio, a la vez que las persianas motorizadas, que encajan a la perfección en los modulares y aportan un mayor espacio de almacenamiento. Junto a esa armonía visual, los espacios dinámicos siguen marcando tendencia y adaptándose a los requerimientos y necesidades del usuario. Independientemente de si se trata de un apartamento o una casa familiar, el mercado del mobiliario de cocina español ofrece todo un conjunto de productos que se ajustan a cada emplazamiento. Así, los armarios con puertas individuales o dobles, las baldas, los sistemas correderos o plegables, o las cajoneras, han sido específicamente diseñados para albergar electrodomésticos encastrados, recipientes y utensilios. Por otro lado, con la idea de presentar una composición limpia en el espacio de la cocina, los nuevos diseños prescinden de los tiradores, tanto en las puertas de los armarios como en los cajones, acentuando su practicidad, su fácil mantenimiento y la sensación de ligereza visual, limpieza y estilismo. Todo lo cual se traduce en aperturas y cierres silenciosos, acabados que resisten las huellas dactilares y los arañazos, o muebles con un discreto marco en la superficie de la puerta, recreando un estilo más tradicional. Los fabricantes y productores han sabido escuchar las demandas de los clientes y concentrar sus esfuerzos en desarrollar productos de calidad y totalmente diferenciadores <<BC3 Cocinas
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 12 BC3 Cocinas, sinónimo de liderazgo, innovación y tendencia Con una sólida trayectoria de más de cuatro décadas, la compañía se erige como un referente en el diseño de cocinas fabricadas en España. Desde su fundación, ha evolucionado continuamente, adaptando su cultura empresarial a las últimas tendencias y avances en el mundo del mobiliario de cocina. Su compromiso con el diseño de producto, la innovación, la responsabilidad y la satisfacción del cliente ha sido constante. interior como en la estética, buscando siempre alcanzar resultados excepcionales. Hoy en día, la empresa cuenta con instalaciones que abarcan más de 42.000 metros cuadrados, equipadas con la más avanzada tecnología en sus procesos productivos. Además, disponen de showrooms en diferentes ubicaciones, incluyendo Madrid, donde exhiben las últimas novedades y avances técnicos en el mundo de la cocina. Con siete centros productivos repartidos por diferentes puntos de la geografía española: dos en Granada y cinco en las provincias de Alicante, Barcelona, Murcia, Sevilla y Valencia, ofrece la posibilidad de personalizar al máximo todos sus productos y garantiza una ágil gestión de pedidos y suministros. La compañía se ha consolidado como una de las más destacadas del sector gracias a su compromiso con la mejora continua, la calidad de sus productos y la innovación en sus procesos. Utilizan maquinaria de alta tecnología y combinan procesos automatizados con técnicas artesanales para satisfacer las demandas del mercado. BC3 Cocinas destaca por ofrecer soluciones técnicas que mejoran el almacenamiento y la organización de las cocinas, al tiempo que Desde 1982, BC3 Cocinas se ha dedicado a la fabricación de cocinas de alta calidad, prestando especial atención a la funcionalidad y ergonomía. Utilizan materiales cuidadosamente seleccionados y se esfuerzan tanto en el diseño
13 busca la estética y la personalización para cada cliente. Uno de los logros más notables de la marca es su capacidad para crear cocinas que se integran perfectamente con el estilo de vida de sus clientes, eliminando barreras arquitectónicas y transformando la cocina en un espacio multifuncional. Puerta Tirol Siguiendo las tendencias del mercado, BC3 Cocinas se equipara a las grandes firmas de diseño de muebles. Recientemente ha presentado el modelo Tirol, una puerta realizada en madera de nogal natural con terminación en patina negra, que destaca por su relieve rallado donde se unen las ranuras en negro con el tono oscuro del nogal, aportando un toque de modernidad y elegancia. El relieve rallado característico del modelo Tirol se ha diseñado con la variante de la frecuencia en su rallado, dejando una franja de madera lisa en un lateral de la puerta para poder añadir un tirador, si así se quiere. Este modelo, en conjunto con cualquier otra puerta lisa, da ese punto de contraste en el diseño que recuerda al más puro estilo italiano. Además, la Puerta Tirol destaca por su calidez inherente, añadiendo una dimensión acogedora a los espacios. La madera destaca por su increíble resistencia. Invertir en muebles de madera significa adquirir piezas que pueden durar generaciones, manteniendo su encanto a lo largo de los años. Además, los muebles de madera tienen una ventaja intrínseca, ya que provienen de la naturaleza. Sin tratamientos químicos excesivos, los muebles de madera son un testimonio de la sostenibilidad y la autenticidad. Los fabricantes, como BC3 Cocinas, que se dedican a la creación de muebles de madera natural provenientes de economías circulares, abrazan la huella de carbono reducida y el enfoque ecológico que la madera ofrece. Cocina Varese Otra de las grandes propuestas de diseño de BC3 Cocinas es la combinación de puertas de madera y laca, como la Cocina Varese, expuesta en su nuevo showroom de Madrid, que combina tres modelos de puertas: el modelo de puerta en madera de roble rallada Varese en color natural, el modelo de puerta lacada Ondas 1 y la puerta lacada lisa Madrid en color Stone y acabado Xolid. En este espacio destacan las puertas de madera Varese de roble natural alistonada y elementos de palillería integrados: una cocina en la que se manifiesta la fusión entre artesanía y diseño contemporáneo, dando como resultado un espacio atemporal, que no pasa de moda. La madera es eternamente elegante. A medida que las tendencias evolucionan, la madera natural mantiene su lugar como una elección atemporal en diseño de interiores. Su versatilidad y capacidad para armonizar con diferentes ambientes aseguran que nunca pase de moda. Puerta Manhattan Otra de las principales novedades de diseño que BC3 cocinas presentó en Casa Decor son sus puertas curvas del modelo Manhattan ubicadas en la isla central, que hacen de su diseño algo exclusivo y elegante. Cuenta, además, con un desarrollo vertical en el que los módulos quedan suspendidos sobre un zócalo de porcelánico redimensionado en altura. En la parte superior, se completa el diseño con una cenefa en madera de nogal natural. La puerta curva Manhattan predomina por su gran estética. Son puertas curvas con forma moldurada, que aportan a la instalación un aspecto singular. Su diseño contemporáneo y elegante puede mejorar la apariencia de cualquier cocina, transmitiendo una imagen vanguardista y sofisticada. BC3 Cocinas es una marca española destacada dentro del sector de fabricación de mobiliario de cocinas a medida, completamente personalizadas y de alta calidad, donde prima la funcionalidad y la ergonomía sin renunciar al diseño más exclusivo y cuidado. Ofrecen una amplia gama de modelos, acabados y materiales, todo 100% Made in Spain.
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 14 “La tecnología está transformando la industria de los muebles de cocina” El Grupo Top Form lleva desde 1970 marcando la diferencia en el sector de los componentes para el mueble y apostando por la innovación. Innovación cuya máxima representación a día de hoy es el PET, un polímero plástico mucho más sostenible y que ha experimentado ‘una metamorfosis asombrosa’ en los últimos diez años. “Con más de una década de experiencia en la industria, nos hemos consolidado como el mejor aliado para la industria del componente de mueble para el hogar. Nuestra trayectoria demuestra nuestro compromiso constante con la calidad, la innovación y la excelencia en cada paso del camino”, asegura Belén Martín, integrante del departamento de marketing y comunicación del Grupo Top Form. Todas esas cualidades las engloba el que, a día de hoy, la compañía vende como su material estrella: el PET. El Polyethylene Terephthalate es un polímero plástico que “encarna la visión de transformarse en un recubrimiento sostenible que marca una nueva era en el diseño de interiores” y ha experimentado “una metamorfosis asombrosa”.
15 En concreto, explica, “este material protege la naturaleza y contribuye al cuidado del medioambiente, evitando que terminen en vertederos y reduciendo la demanda de materias primas vírgenes”. “A lo largo de más de tres años de investigación y desarrollo, hemos logrado una fórmula renovada e innovadora que eleva sus propiedades a niveles insospechados”, asegura Martín. Este PET mejorado es más resistente, sostenible, presenta un acabado antihuellas de alta calidad, una gran resistencia del color a la luz, una magnifica resistencia al rayado, a la abrasión e, incluso, a los disolventes. Por si fuera poco, “este magnífico material tiene una gran versatilidad decorativa y un tacto sedoso que te cautivará”, agrega. Asimismo, “nuestra innovadora tecnología de reciclaje y reciclabilidad asegura que el PET esté en armonía con el medioambiente, cerrando el ciclo de vida de manera responsable”. La misma fórmula la aplican a la hora implementar en sus marcas de cocina (antalia y diomo) un diseño ergonómico que se centra “en respetar el triángulo de trabajo, evitar interrupciones en las tareas y garantizar la accesibilidad de los electrodomésticos”, según su portavoz. Esto crea un espacio donde los movimientos son eficientes, las actividades no se entorpecen y todo está al alcance adecuado para una experiencia culinaria cómoda y fluida. Siguiendo las tendencias actuales en diseño de cocinas Y es que la empresa toledana es fiel a las tendencias, en las que cada vez se busca más el uso responsable de materiales amigables con el medioambiente. “Esto se consigue con el uso de maderas (o derivados de esta) obtenidas en bosques gestionados sosteniblemente o procedentes de reciclajes, y usando materiales para los recubrimientos reciclados y reciclables como es el PET, sobre el que tenemos más de 10 años de experiencia”, expone Martín. En lo que se refiere a diseños, para ella, todo apunta a que “seguiremos viendo el unicolor mate como protagonista”. Ahora bien, ¿qué distingue a los muebles de cocina de los utilizados en otras áreas del hogar? Al respecto, considera que “se diferencian por su enfoque en la funcionalidad para la preparación y almacenamiento de alimentos, su resistencia a condiciones desafiantes, adaptación a electrodomésticos, diseño ergonómico y estilo distintivo. Hablamos de materiales de alta resistencia a las manchas, a la abrasión, al rayado, a los disolventes, a la humedad, etc.”. Para maximizar el espacio en muebles de cocina, por otro lado, a su modo de ver, “es efectivo elegir módulos más altos, reducir el zócalo, emplear organizadores internos y optar por muebles y gave- “Cada vez son más las personas que se interesan por incorporar soluciones ecológicas en todos los rincones de sus hogares, incluyendo las cocinas” teros más profundos”. La experta recalca que estas estrategias optimizan el almacenamiento y aprovechan al máximo el espacio disponible, un aspecto prioritario para los clientes al seleccionar un mueble de cocina. En este sentido, además de la capacidad de almacenaje, “se tienen en cuenta aspectos como la calidad, durabilidad y consideraciones medioambientales”, apunta la portavoz de Grupo Top Form. Es por eso que en Top Form Group, los procesos sostenibles son la columna vertebral de su operación. “Utilizamos energías renovables, incluidas placas solares que han evitado la emisión de más de 380 toneladas de CO2 anualmente. Nuestra maquinaria de última generación optimiza los procesos y reduce los residuos, asegurando la eficiencia y la calidad de nuestros productos. Además, nuestras prácticas de logística han reducido un 20% las emisiones de CO2 anuales, demostrando una vez más nuestro compromiso con el medioambiente”, comenta Belén Martín. Por otro lado, considera que “la tecnología es un aspecto fundamental, puesto que cada vez hay que ser más eficientes en los procesos productivos y cada vez el mercado es más exigente en la calidad de los productos”. “La tecnología está transformando la industria de los muebles de cocina de manera notable. La automatización en la fabricación permite mayor precisión y rapidez. La tendencia hacia la integración tecnológica parece seguir creciendo”, subraya. El sector de mueble de cocina español: retos y oportunidades En cuanto al estado de salud actual del sector del mueble de cocina español, Belén Martín opina que se diferencia de otros países en varios aspectos significativos. “Mientras que cada mercado tiene su característica principal, los españoles se destacan por su enfoque en la fusión de diseño, calidad y preferencias”, afirma Martín. En palabras de la experta, “aunque los italianos son conocidos por su enfoque en el diseño y los alemanes por su énfasis en la ergonomía, el enfoque español busca combinar estos elementos para ofrecer muebles de cocina que sean estéticamente atractivos, funcionales y de alta calidad”. “Esta combinación de factores hace que los muebles de cocina españoles sean únicos en su capacidad para satisfacer una amplia gama de necesidades y deseos de los consumidores”, manifiesta. Belén Martín
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 16 ¿Cómo puede ser sostenible un mueble de cocina? En Roca se refieren a la cocina como ‘el corazón del hogar’, un lugar de encuentro de todos los habitantes de una vivienda y sus invitados, más allá de su función original de espacio para cocinar. Las últimas tendencias en diseño refuerzan esta recuperación de la cocina como entorno principal de socialización, gracias a soluciones que permiten una integración estética y funcional cada vez más natural con el resto de las estancias del hogar. El mobiliario es el elemento clave para configurar la escenografía de este estilo de cocinas cada vez más mayoritario. La tendencia a espacios abiertos exige de un mobiliario que garantice esa continuidad estética con el resto del hogar, al tiempo que dé respuesta a las necesidades de almacenamiento propias de la cocina (utensilios, vajilla y cubertería, y los propios alimentos). Y, por supuesto, que ofrezca comodidad de uso y sea cada vez más fácil y rápido de limpiar, ahora que se encuentra más a la vista que nunca. En respuesta a esta demanda de los usuarios, el mobiliario de cocina ha experimentado una evolución extraordinaria en los últimos años, en base al lanzamiento de nuevos materiales y acabados, con una gama de colores y texturas inimaginables poco tiempo atrás. Al mismo tiempo, los muebles de cocina han integrado progresivamente soluciones innovadoras centradas principalmente a los sistemas de apertura y cierre que, además de aportar comodidad de uso, permiten aprovechar hasta el último espacio de almacenamiento.
17 Diseño, tecnología y sostenibilidad Junto con el desarrollo estético y tecnológico, la sostenibilidad se ha convertido en otro factor clave en la evolución reciente del mobiliario de cocina. También en respuesta a una creciente demanda social y a su propia concienciación como empresas responsables, los fabricantes de mobiliario de cocina han integrado esta visión en el desarrollo de sus soluciones, a partir de distintas visiones y aplicaciones. No podía ser de otro modo al revestir una de las estancias del hogar que, junto con el baño, permite el desarrollo de un estilo de vida más concienciado con un futuro sostenible: del propio estilo de alimentación al consumo de agua y energía, o el reciclado de los propios alimentos y del resto de materiales, encabezados por el plástico. Pero, ¿cómo puede ser sostenible un mueble de cocina? Y, todavía más, ¿cómo compatibilizar la integración de la sostenibilidad con las exigencias de diseño, personalización, funcionalidad o confort del mobiliario de cocina? Roca afrontó este reto desde la vocación de protección del medioambiente que ha caracterizado su larga historia de desarrollo de soluciones innovadoras para el espacio de baño, que extiende ahora a la cocina. Por un lado, esta experiencia aporta una filosofía de trabajo interna en la que la sostenibilidad está presente en todo el proceso de desarrollo de proLa madera utilizada para la producción de todas las opciones de mobiliario de cocina que ofrece Roca procede de bosques certificados según el sistema PEFC ducto, desde su mismo diseño a su fabricación, distribución, montaje y uso cotidiano. En este sentido, Roca entiende el concepto de ‘sostenibilidad’ desde su visión más global, que no se limita a las características de los muebles que llegan a nuestras cocinas, sino que se integra transversalmente en toda la cadena de valor. Madera de bosques certificados De hecho, la fabricación de muebles de cocina es uno de los ejemplos más claros de esta implicación, ya que su materia prima es la madera, un elemento de origen natural que exige de la máxima sensibilidad y trazabilidad. Por ello, la madera utilizada para la producción de todas las opciones de mobiliario de cocina que ofrece Roca procede de bosques certificados según el sistema PEFC, siglas de ‘Programa para el Reconocimiento de Certificación Forestal’. Este programa internacional se encarga de controlar y promover las buenas prácticas en los bosques y asegurar que los productos forestales se producen respetando las normas ambientales, sociales y éticas más estrictas. De este modo, mediante el uso de madera con certificación PEFC, Roca contribuye activamente a la protección de los bosques, los ecosistemas forestales (fauna y flora) y la lucha contra el cambio climático. El siguiente paso de la cadena es el tratamiento de la madera para la fabricación final de muebles. En esta fase, Roca cuenta también con acreditaciones técnicas que certifican su sistema propio de gestión ambiental (ISO14001/EMAS), además de certificados E1 de baja emisión de formaldehidos. Calidad y durabilidad El resultado final de este proceso son colecciones de muebles de cocina de alta calidad y durabilidad, los dos elementos también clave en la sostenibilidad del producto, ya que garantizan su uso durante varios años y evita la renovación constante de componentes. Roca certifica esta calidad con una garantía de 10 años para muebles y puertas, para que la cocina siga tan perfecta como el primer día. Como hemos visto, la sostenibilidad es un concepto transversal al que todos, fabricantes y usuarios, podemos contribuir activamente desde su respectiva responsabilidad. Los fabricantes, ofreciendo productos fabricados con materiales de origen certificado y garantizando un proceso de fabricación que reduzca al máximo el impacto en el medio ambiente y, los usuarios, informándose adecuadamente sobre las características de los productos y optando por soluciones durables y de calidad.
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 18 Tmatt Cotton, la nueva elegante tonalidad natural en tendencia de Transformad Con aire contemporáneo, evoca la sensación de la suavidad y la calidez del algodón. Su origen vegetal y natural lo convierte en un color que se relaciona con la sostenibilidad y con la naturaleza y transmite una sensación de tranquilidad y paz. Los colores neutros siempre serán nuestros mejores aliados a la hora de elegir una gama cromática para el diseño de interiores. Si hasta ahora reinaba el gris como el color neutro preferido, el color beige ocupa esta temporada el trono. Sobrio y elegante, es un clásico en el que podemos confiar los proyectos más delicados y que aporta calidez y sensación de calma al espacio que decora.
19 Transformad, referente nacional e internacional en la fabricación de superficies para el mobiliario del hogar, decoración y revestimiento de paredes, presenta Cotton, que llega para completar la ya consolidada colección Tmatt, la superficie supermate, antihuella, autorregenerativa y respetuosa con el medioambiente de la firma. Tmatt Cotton se une a la gama de colores soft de Tmatt, aportando un toque de minimalismo y luz a los ambientes. Un beige con personalidad Tmatt Cotton es una elegante tonalidad neutra, con aire contemporáneo, que evoca la sensación de la suavidad y la calidez del algodón. Su origen vegetal y natural lo convierte en un color que se relaciona con la sostenibilidad y con la naturaleza y transmite una sensación de tranquilidad y paz. Cotton combina perfectamente con la madera para crear ambientes acogedores y luminosos. Su versatilidad y tono neutro permite su combinación con el resto de los colores intensos de la colección Tmatt y con materiales naturales como la madera o la piedra. Se trata de un color tendencia en la decoración actual que aporta un toque de luminosidad y sofisticación para crear espacios relajantes y elegantes. La mezcla de colores suaves, como los de la gama soft de Tmatt, entre ellos Tmatt Cotton, con los materiales naturales como la madera, aportan calidez y delicadeza a todas las estancias del hogar. Superficie Hi-Tech y sostenible La innovación y la sostenibilidad están presentes en el ADN de Tmatt desde su concepción. Propiedades como la autorregeneración (reparabilidad térmica de microarañazos superficiales), la tecnología háptica (activación del sentido del tacto) o la resistencia al rayado, a la abrasión y al impacto de golpes, son el resultado de la apuesta de Transformad por seguir aportando innovaciones tecnológicas para la industria. En materia de sostenibilidad, Tmatt es un lacado respetuoso con el medioambiente, libre de disolventes e indicado para la producción con maderas procedentes de bosques sostenibles. En definitiva, Transformad tiene como objetivo proporcionar las herramientas que hacen posible a arquitectos y diseñadores transmitir sensaciones, como la serenidad y la calma, mediante sus productos. La colección Tmatt recoge estas sensaciones en su superficie de alta tecnología y las traslada al diseño de interiores. Tmatt es un lacado respetuoso con el medioambiente, libre de disolventes e indicado para la producción con maderas procedentes de bosques sostenibles
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 20 Rekker, el sastre de la cocina, incorpora el arte de la ‘cola de milano’ La técnica ensambla las piezas de madera maciza de los cajones con elegancia y solidez. La constante búsqueda de la excelencia se re eja en cada detalle, especialmente en los cajones interiores y gavetas. Utilizan maderas macizas de la más alta calidad, como nogal, roble y haya, ensambladas con la técnica artesanal de la ‘cola de milano’. Se trata de un proceso que consiste en unir dos tableros de madera maciza, sin necesidad de utilizar pegamentos ni clavos. El nombre deriva de su forma trapezoidal, que se asemeja a la cola de un ave llamada ‘Milano’. Este ensamble es una obra maestra de la unión de la carpintería, que lo hace especialmente fuerte y resistente a la tracción y evita que las piezas unidas se contraigan y se hinchen. Es un distintivo de la carpintería más na y de la habilidad del fabricante, que añade un toque de elegancia y solidez a la pieza. Cada elemento de madera encaja como un puzle, uniendo los ángulos con precisión a golpe de martillo o a presión. Para Rekker, la cocina es donde comienza la historia de un hogar y el testimonio de su dedicación a la artesanía. La pasión de Rekker por la creación de cocinas excepcionales es el resultado de más de tres décadas de artesanía y dedicación. Su historia de evolución y crecimiento los ha llevado a fusionar la tradición artesanal con la innovación tecnológica en su fábrica en Bigues i Riells (Barcelona), equipada con modernas instalaciones. Conscientes de que el mercado exige lo mejor, su losofía se basa en reinventar la cocina, ofreciendo productos técnicos, personalizables y con altas prestaciones. La calidad, la durabilidad, la funcionalidad y el diseño son pilares fundamentales que responden a las necesidades más exigentes de sus clientes. Con estas premisas, transforman la cocina en un espacio de trabajo, almacenamiento, organización y optimización excepcionales.
ESPACIOS ÚNICOS PARA FAMILIAS ÚNICAS.
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 22 “En Saitra estamos totalmente centrados en hacer posible cada proyecto” La empresa zaragozana especializada en el diseño y fabricación de soluciones para cocinas, baños y hogar, ha creado el concepto ‘Homing’, donde las cocinas se integran y conectan con el resto de estancias siguiendo el mismo estilo de interiorismo del hogar. ¿Cuáles son las últimas tendencias en cuanto a diseño de muebles de cocina? ¿Hacia dónde se dirige el sector en términos de innovación y estilo? Bajo el punto de vista de Elena Ibáñez, responsable de marketing de Saitra, existe una clara tendencia de integrar la cocina con otros ambientes. Por ese motivo, “nos encontramos totalmente inmersos en desarrollar productos que respondan al concepto de ‘Homing’: cocinas que formen parte del salón de manera natural coordinando materiales, colores, sistemas de apertura...”. Sin embargo, hay características que hacen diferenciables los muebles de cocina respecto a los utilizados en otras áreas del hogar. Básicamente, para Ibáñez, la principal distinción recae en el uso al que se somete el mobiliario de cocina, pues “es mucho más intenso y exigente”. Por lo tanto, son necesarios materiales resistentes y duraderos, además de elegantes y sofisticados. Con todo, “no debemos
23 dejar de mencionar el equipamiento interior del mobiliario, que lo hace funcional y completo”, añade. Del mismo modo, la sostenibilidad en el diseño y fabricación de muebles de cocina “es un capítulo que está creciendo exponencialmente en la fabricación; no solo en la selección de materiales, sino también en los procesos”, comenta la responsable de marketing de Saitra. Customizar, clave en el diseño de Saitra Junto con la necesidad de maximizar el espacio, Elena Ibañez considera que la mejor estrategia es “sin duda alguna, la customización del mobiliario en todos los sentidos: fabricación a medida para aprovechar al máximo el espacio y una perfecta estrategia en la distribución; saber cuántas gavetas aplicar, dónde colocarlas, qué tipo de accesorios nos van a permitir optimizar cada armario, etc.”. Otro de los pilares del diseño es la tecnología que, como destaca la portavoz de Saitra, “se viene integrando en la cocina en muchos aspectos y va a seguir adquiriendo protagonismo, dado que forma parte natural de la vida de las personas”. En este sentido, si bien los aspectos que resultan prioritarios para los clientes al seleccionar un mueble de cocinan varían según el proyecto, en opinión de la experta “se pueden englobar en que diseño y una equilibrada relación de calidad-precio son las cuestiones más relevantes”. En el caso particular de Saitra, Ibáñez explica que se encuentran totalmente centrados en dos cuestiones que están vinculadas en lo que a diseño se refi ere: “desarrollar y potenciar al máximo el concepto ‘Homing’, es decir, crear espacios de hogar armónicos y conectados, y evolucionar nuestra propuesta de producto y fabricación para ofrecer un alto grado de customización que permita crear ambientes coordinados que respondan a la estética deseada”. Homing, insiste, es la clave de los espacios abiertos y conectados. “Esto nos habla de una tendencia de las familias por recuperar los valores de la convivencia”. O, dicho de otro modo, con el sistema de fabricación de Saitra se puede diseñar un hogar con mobiliario para cada espacio con acabados coordinados, reforzando así la continuidad visual de estos y consiguiendo, además, un efecto de ampliación del espacio. “En Saitra ofrecemos máxima libertad a la hora de diseñar los ambientes gracias a nuestro amplio catálogo y nuestra flexibilidad en la fabricación”, reitera. En definitiva, espacios que recojan las inquietudes de las personas, cada una en su individualidad. La máxima personalización de cada proyecto es el concepto clave en el que está basado el sistema de fabricación de la compañía. Para ello, detalla la responsable de marketing, “el producto se basa en seis calidades estructurales de producto sobre las que “La sostenibilidad es un capítulo que está creciendo exponencialmente en la fabricación; no solo en la selección de materiales, sino también en los procesos” se pueden elegir modelos en distintas tipologías de material, con distintos niveles de precio y con la gama de accesorios y aperturas deseadas”. La cocina con el sello Saitra se fundamenta en conseguir un espacio tan atractivo como funcional, “con espacios funcionales que aporten recorridos y movimientos cómodos”. No en vano, la consideran el espacio central de la vivienda del futuro. “En nuestra compañía ofrecemos máxima libertad a la hora de diseñar los ambientes gracias a nuestro amplio catálogo y nuestra flexibilidad en la fabricación”, incide Ibáñez. En palabras de la experta, “en Saitra estamos totalmente centrados en hacer posible cada proyecto, pues creemos firmemente en la atención a la individualidad. En un mundo en el que todo parece mimetizarse, apostamos por crear espacios para cada persona, sean grandes o pequeños; espacios en los que sentirse bien”. Asimismo, cree que la ergonomía es parte intrínseca de la funcionalidad de una cocina. “Además de existir unos conceptos básicos generales a tener en cuenta, en cada proyecto es importante, atender a las cuestiones particulares que surgen, que analizamos y que comentamos con nuestros clientes”. Los retos del sector del mueble de cocina español En cuanto al estado de salud actual del sector del mueble de cocina español, la responsable de marketing de la compañía aragonesa piensa que actualmente está en crecimiento, debido a que “sin duda, es el espacio que más ha evolucionado en los últimos tiempos, y la integración de ésta en el resto del hogar ha sido un importante activador”. Por tanto, “a nivel de diseño y calidad, podemos decir que el sector del mueble de cocina español está a la vanguardia del resto de países”, opina la especialista. A lo que, a su modo de ver, hay que sumar que, a diferencia de otros países, “en España somos grandes amantes y practicantes de la cultura gastronómica y nos encanta reunirnos en torno a la mesa y, ahora más que nunca, participar en el proceso de cocinar”. Ahora bien, mantenerse al día es la clave a la hora de abordar los retos a los que se enfrenta el sector del mueble de cocina español. “Para seguir siendo referentes en el sector del mueble tenemos que seguir innovando y manteniendo el alto nivel de calidad de los últimos años, además de adaptarnos a las nuevas tendencias del mercado que exigen los clientes”, concluye Elena Ibáñez. Elena Ibáñez
MUEBLE DE COCINA ESPAÑOL 24 Funcionalidad y practicidad, principios inamovibles en las cocinas Gamadecor Con el firme propósito de proporcionar productos de excelencia, tecnología de vanguardia y un diseño avanzado en la elaboración de mobiliario, la compañía integra los más recientes avances tecnológicos en sus instalaciones. ‘Smart Kitchen’, uno de sus productos estrella, se caracteriza por incluir un nuevo sistema de encimera inductiva dual totalmente invisible. Las principales tendencias en la actualidad en cuanto a diseño de muebles de cocina giran alrededor de la sostenibilidad y la tecnología. Sin duda, “la conciencia ambiental ha llevado a un aumento en el uso de materiales naturales y sostenibles en el diseño de muebles de cocina”, explican desde el departamento de Marketing de Gamadecor. En este sentido, “las maderas certificadas y tratadas de manera sostenible, así como los materiales reciclados y ecológicos, están empezando a utilizarse de forma generalizada para crear cocinas más eficientes y respetuosas con el medioambiente”. La sostenibilidad en el diseño y fabricación de muebles de cocina es mucho más que una tendencia en la industria del mobiliario. “En Gamadecor optamos principalmente por la utilización de materiales sostenibles y reciclados, reduciendo residuos y apostando por prácticas más eficientes en el uso de la energía y el agua”. Al elegir opciones sostenibles, “no solo se beneficia al medioambiente, sino que se fomenta un estilo de vida más responsable y consciente con el planeta”.
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