IMCB nº149

8 nología y diseño está generando un gran impacto en la forma en que concebimos y utilizamos nuestra cocina. Innovación y personalización Más allá de la encimera, las superficies innovadoras de naturaleza pétrea han abierto un amplio abanico de posibilidades para el diseño y decoración de cocinas. Estos materiales versátiles permiten su aplicación en revestimientos de pared, solería, fregaderos e, incluso, para revestir los muebles, ofreciendo una continuidad de calidad y prestaciones superiores en toda la estancia. La relevancia de la encimera como superficie esencial en el trabajo de la cocina es indiscutible, ya que en ella se soportan elementos fundamentales como la placa, el fregadero o el grifo. Por ello, es esencial que la instalación de la encimera se realice de manera precisa y cuidadosa, asegurándose de que esté perfectamente nivelada y sellada para evitar filtraciones o daños en la propia encimera. La personalización del servicio también ha ganado protagonismo, ofreciendo productos a medida que requieren cero manipulaciones de la encimera. Estas encimeras vienen preparadas y terminadas con el diseño elegido, fresados, uniones, emboquillados y terminación de los cantos, listas para su instalación, lo que reduce los tiempos de entrega y es una ventaja muy valorada por los profesionales del diseño y la decoración de cocinas. Aunque el diseño de las cocinas va más allá de la encimera, explorando nuevas dimensiones con materiales innovadores, tecnología domótica y una atención minuciosa a la funcionalidad y estética, una cocina empieza y termina con la encimera, como lugar imprescindible en el que confluye toda actividad y a partir de la cual se le da el uso por el cual está concebido el espacio: la preparación de la comida. Como punto neurálgico, se trata de un elemento imposible de sustituir, irrevocable e irremplazable. Por ello mismo, el resultado de una óptima elección de la encimera es una experiencia culinaria enriquecedora y personalizada para cada hogar. A la carta En cuanto al diseño, el comprador tiene en cuenta dos aspectos esenciales a la hora de elegir su encimera: la forma y los tonos o colores utilizados. En cuanto a lo primero, se han introducido nuevas formas como las encimeras ovaladas o elípticas. Respecto a los colores, ha cobrado gran importancia el beige natural y otros colores Al seleccionar una encimera, es vital decidir si se desea una integración total a nivel cromático o un diseño que la convierta en la protagonista de la cocina <<Veneta Cucine

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